硅胶刷子好不好|硅胶刷子的结构和用途

相信大家对厨房用的刷子并不陌生，那么硅胶刷子好不好呢不知道大家清不清楚了。它是硅胶厨具中的一种，采用的是食品级硅胶原料经过加工生产而成，具有安全环保无毒性，化学性能稳定，耐高温，柔软，防污，耐脏，防沾等优良的性能。在如今做硅橡胶行业中用到的材料中脱颖而出，因其属于环保材料，具有很大的发展前景。

通常硅胶刷子结构可以分为2个部分，硅胶刷子的刷头和手柄。只有头部是硅胶的刷子才可以被称为硅胶刷子，因此按这一特性可以分为2种;第一种，整个刷子都是硅胶材质的;还有一种刷子头是硅胶的，手柄是金属、塑胶等材质的。

硅胶刷子在生活中最常见的用途是晚上大家吃烧烤时，烧烤师傅用其来刷烤肉，将调料均匀刷在食品表层。当然，从这一点用处可以看出，硅胶刷子在烹饪过程中的耐热性。如果是使用传统的刷子，因其是用植物或者纤维制成，使用过程中很容易脱毛，并且有可能使刷子烤化，严重影响美食的档次。

那么我们总结来看，硅胶刷子的优势主要表现在以下几个方面：

一.环保安全无毒性;

二.耐高温;

三.耐用，不易变形和柔软舒适;

四.易清洗(硅胶餐具放在洗碗机中或者用水冲洗均都十分容易)。